ブロッコリーのバジルサラダ

作り方

1. 1.

   ブロッコリーとにんじんを2分ほど茹でます。
   

2. 2.

   オリーブオイル・バジルペースト・塩を混ぜてドレッシングを作ります。
   

3. 3.

   ブロッコリーはザクザクとみじん切り、にんじんは細切りにします。
   

4. 4.

   ブロッコリー・にんじんをドレッシングにからませます。
   

5. 5.

   お皿にうずたかく盛り、ケッパーとクルトンを散らし、最後に粉チーズを振りかけて完成！
   

ワンポイントアドバイス

ドレッシングはお好みで、お酢系（バルサミコとか）を加えても美味しいですよ。

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• (ID: r1026402)
• 2016/04/08 UP!

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