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2024/04/24UP!
今日のメニューは"新玉ねぎ"を使った【豚肉と玉ねぎの塩麹炒め】です。 豚肉のジューシーさと玉ねぎの甘みが絶妙に絡み合い、塩麹の旨味がさらに引き立てます。フライパンで素早く炒めるだけで簡単に作れる...…続きを読む>>
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2013/05/30UP!
鶏肉とジャガイモの甘辛煮。
ごはんとの相性も抜群だけど、
ちょっと暑くなってきた今の時期だと重いかも。
ってことで、大さじ1杯のお酢をプラス。
これで一気にさっぱりとした味わいに変化します。…続きを読む>>
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