竹の子を食べやすい大きさに切ります。 フライパンで、きつね色になるまで両面焼き、冷まします。
手順1 を焼いている間に、マヨネーズ・バジルを合わせておきます。
冷ました竹の子に手順2をあえ、最後にクレイジーソルトで味を調えます。
バジルを以外に、お好みのスパイスでも楽しめます。
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