竹の子バジルマヨby ベジ子さん

【料理紹介】

　バジルを使う事で、竹の子の　えぐみ　が気になりません。サラダ感覚の竹の子です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
竹の子
マヨネーズ 大２
バジル 大１
クレイジーソルト 少々

【作り方】

  1. 　竹の子を食べやすい大きさに切ります。
    フライパンで、きつね色になるまで両面焼き、冷まします。
  2. 手順１　を焼いている間に、マヨネーズ・バジルを合わせておきます。
  3. 　冷ました竹の子に手順２をあえ、最後にクレイジーソルトで味を調えます。

【ワンポイントアドバイス】

　バジルを以外に、お好みのスパイスでも楽しめます。