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紅茶クッキー レシピ

紅茶クッキー
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miさん
miさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

「美味安心アイスティー」で簡単、美味しい紅茶クッキー
が出来ました。

材料

  1. 美味安心アイスティー　20cc
  2. 砂糖　35g
  3. 薄力粉　75g
  4. バター　30g
  5. 卵黄　1/2個
  6. 紅茶葉　小さじ1

作り方

  1. 1.

    バターを練り、卵黄を入れ、砂糖を加え白っぽくなるまで
    混ぜる。

  2. 2.

    １に美味安心アイスティー、ふるった小麦粉、茶葉、
    を入れて、ひとまとめにして、ラップに包み、冷蔵庫
    で１時間冷やす。

  3. 3.

    ２を５mmぐらい切り、170℃で16分ぐらい焼く。

ワンポイントアドバイス

「美味安心アイスティー」で生地を作ると
卵黄もバターも減らせて、ヘルシーに風味豊かに出来上がります。

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  • (ID: r268877)
  • 2011/07/22 UP!

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