とかち野酵母のライ麦パン レシピ

とかち野酵母のライ麦パン
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monamiさん
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とかち野酵母を使って低温発酵のライ麦パンを焼いてみました。通常のドライイーストと同じような使い方で、少量でも十分発酵して味わい深いパンが焼けました。 とかち野酵母は低温発酵でもいろいろなパンに役立ちそ...
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  • (ID: b19878031)
  • 2024/02/08 UP!

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