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2023/05/30UP!
近畿地方は梅雨入り。 去年より半月も早いそうで、朝からじめじめしてます。 茅乃舎さんから”てまひま”夏号が届きました。 その中の気になるレシピ、ゆで鶏のゼリー寄せを作りました。 これからの季...…続きを読む>>
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2019/08/20UP!
めんつゆとオイスターソースで簡単コク旨。
ピーマンはヘタや種のついたまま丸ごと柔らかく無水調理することで、旨味も栄養も逃しません。…続きを読む>>
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