ブランダードのグラタン☆

作り方

1. 1.

   皮をむいたじゃがいも、タラ、牛乳をお鍋に入れて、火にかけます。
   

2. 2.

   じゃがいもが柔らかくなってきたら、少しつぶしながら、加熱して、塩、胡椒で味を付けます。
   

3. 3.

   グラタン皿に入れて、ピザ用チーズをのせて、オーブンで、焼き色がつくまで焼きます。
   

ワンポイントアドバイス

じゃがいもは、形を残して、荒めにつぶすのが、おいしいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10632405375.html

• (ID: r139941)
• 2010/09/14 UP!

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