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大根ごはん レシピ

大根ごはん
この記事をお気に入りに追加する ：3件 おいしそう！
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

じゅゎゎゎ～～～～んとおいしい大根ごはんです。

材料

  1. お米　2合
  2. 大根　1/4本
  3. だし　小さじ1
  4. 塩　少々
  5. 醤油　少々
  6. 大根の葉　1本分

作り方

  1. 1.

    大根は、小さく角切りにします。

  2. 2.

    お米、だし、塩を炊飯器に入れて、普通の水加減をして、大根を入れて、炊きます。

  3. 3.

    大根の葉に塩をして、しばらく、置いておきます。

  4. 4.

    茶碗に盛って、大根の葉をのせ、醤油をかけます。

ワンポイントアドバイス

大根から、水分がでるので、水加減は、少し少なめかな。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10449659928.html#main

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  • (ID: r114762)
  • 2010/07/30 UP!

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