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ピザ☆生地からつくるピザ☆ レシピ

ピザ☆生地からつくるピザ☆
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

生地からつくったのに、意外と簡単にできました。

材料

  1. 強力粉　90g
  2. 薄力粉　40g
  3. イースト　小さじ1
  4. 湯（40度）　65cc
  5. 塩　小さじ1/2
  6. 砂糖　小さじ1/2
  7. オリーブオイル　大さじ2

作り方

  1. 1.

    イースト、砂糖、湯を混ぜて15分おきます。そこに、オリーブオイルを入れます。

  2. 2.

    粉類、塩を加えて、こねて、40度で30分発酵させます。

  3. 3.

    生地をのばして、具をのせて、オーブンで焼きます。

ワンポイントアドバイス

具は、お好みのものをどうぞ。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10563884537.html

  • (ID: r10305)
  • 2010/06/15 UP!

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