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きのこの味噌炒め レシピ

きのこの味噌炒め
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

きのこを味噌で炒めるレシピです

材料

  1. しめじ　1/2袋
  2. ブナピー　1/2袋
  3. エリンギ　1本
  4. えのき　1/2袋
  5. 舞茸　1/2パック
  6. 椎茸　4枚
  7. マッシュルーム　3個
  8. 味噌　大さじ1.5
  9. 酒　大さじ1
  10. 砂糖　大さじ1
  11. 油　大さじ1

作り方

  1. 1.

    きのこ類は適当な大きさに切り分け、油で炒めます

  2. 2.

    味噌・酒・砂糖を混ぜたものを加えていためたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

味付けは味見をして調整してくださいませ

記事のURL：http://ameblo.jp/yamagatan/day-20100409.html

  • (ID: r8089)
  • 2010/04/15 UP!

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