きのこの味噌炒めby やまがたんさん

【料理紹介】

きのこを味噌で炒めるレシピです

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
しめじ 1/2袋
ブナピー 1/2袋
エリンギ 1本
えのき 1/2袋
舞茸 1/2パック
椎茸 4枚
マッシュルーム 3個
味噌 大さじ1.5
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
油 大さじ1

【作り方】

  1. きのこ類は適当な大きさに切り分け、油で炒めます
  2. 味噌・酒・砂糖を混ぜたものを加えていためたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

味付けは味見をして調整してくださいませ