真珠貝の貝柱ときのこのバターオイスターソテー

作り方

1. 1.

   きのこ類は石づきを取ってほぐし、こんにゃくは薄く切り切れ目を入れてねじります
   

2. 2.

   バターできのこ類・こんにゃくを炒め、しんなりしたら真珠貝の貝柱を加えます
   

3. 3.

   火が通ったらオイスターソースを加えて炒め、塩をサッとふって味を整えたら出来上がりです
   

ワンポイントアドバイス

真珠貝の貝柱じゃなくても代用できます

記事のURL：http://ameblo.jp/yamagatan/day-20100220.html

• (ID: r6820)
• 2010/02/20 UP!

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