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ヅケマグロの海鮮丼 レシピ

ヅケマグロの海鮮丼
この記事をお気に入りに追加する ：9件 おいしそう！ ：1件
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

寿司ネタでも有名なヅケマグロのレシピです

材料

  1. マグロの赤身　適量
  2. 醤油　適量
  3. もみ海苔　適量
  4. シソ　適量
  5. ワサビ　適量

作り方

  1. 1.

    カットしたマグロに醤油をあわせ、約10分ほど漬け込むだけでヅケマグロの出来あがり

ワンポイントアドバイス

お好みで醤油とみりんを１：１のつけ汁にしてもＯＫ

記事のURL：http://yamagatan.blog.so-net.ne.jp/2010-01-18

  • (ID: r6185)
  • 2010/01/27 UP!

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