ヅケマグロの海鮮丼 レシピ

ヅケマグロの海鮮丼
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  • 調理時間:1530
  • 人数:1人分

料理紹介

寿司ネタでも有名なヅケマグロのレシピです

材料

  1. マグロの赤身 適量
  2. 醤油 適量
  3. もみ海苔 適量
  4. シソ 適量
  5. ワサビ 適量

作り方

  1. 1.

    カットしたマグロに醤油をあわせ、約10分ほど漬け込むだけでヅケマグロの出来あがり

ワンポイントアドバイス

お好みで醤油とみりんを1:1のつけ汁にしてもOK

記事のURL:http://yamagatan.blog.so-net.ne.jp/2010-01-18

  • (ID: r6185)
  • 2010/01/27 UP!

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