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激ウマ☆スパイシーチキン♪ レシピ

激ウマ☆スパイシーチキン♪
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chococoさん
chococoさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

ビールによく合う、スパイシーチキン　飲みすぎに注意が必要です（笑

材料

  1. 手羽先ハーフ　400ｇ
  2. 酒　1/4カップ
  3. ごま油　大1/2
  4. ♪チリパウダー　小1/2
  5. ♪オールスパイス　小1/2
  6. ♪しょうゆ　小1
  7. 塩コショウ　適宜

作り方

  1. 1.

    フライパンに手羽先ハーフ、酒、ごま油を加え、蓋をして強火で蒸し焼く。

  2. 2.

    酒が蒸発したら蓋をとって中火にしてこんがりと焦げ目をつける。

  3. 3.

    ♪を入れざっと混ぜあわせ、塩コショウで味を調える。

ワンポイントアドバイス

にんにくのぶしたもの加えて炒めるとよりおいしい。

記事のURL：http://blog.chococo-web.com/?eid=983644

  • (ID: r2567)
  • 2009/07/26 UP!

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