イタリア風サモサ

作り方

1. 1.

   じゃがいもは2cm角に切って、たっぷりの水に塩を加えて茹でる。
   ※水500mlに対して小さじ1の割合。
   

2. 2.

   茹でたジャガイモにバジルソースとマヨネーズをいれて混ぜる。適度にジャガイモの形が残る程度に。
   

3. 3.

   タネを10～12等分して、餃子の皮に置き、端を折りこむように包む。
   

4. 4.

   170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
   

5. 5.

   お好みのソースをつけて召し上がれ。
   

ワンポイントアドバイス

バジルソースはご家庭品、市販品、それぞれ味が違うので味見しながら調整してください。

記事のURL：

• (ID: r1046413)
• 2016/04/18 UP!

他のジャガイモのレシピ（60,328件）

• 迷ったらコレ！永久保存レシピ...
• ジャガイモの白菜包み焼き
• ジャガイモとケイパーのサラダ...
• やさしい〜甘さでホッとするあ...
• 何もない時の缶詰料理！缶詰の...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > じゃがいものレシピ・作り方（72,117）
• 調味料・ドレッシング・ソースのレシピ・作り方 > 万能タレ・ソースのレシピ・作り方（43,162）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 餃子の皮のレシピ・作り方（2,998）
• 野菜のおかずのレシピ・作り方 > 野菜のオーロラソース炒めのレシピ・作り方（483）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > 肉のオーロラソース炒めのレシピ・作り方（483）