生いもこんにゃくにんにく炒め

作り方

1. 1.

   こんにゃくの表面を細かく切れ目を入れ1.5㎝角ぐらいに切っておく。
   

2. 2.

   ベーコンブロックも1㎝角ぐらいに切っておく。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油を入れ、ニンニクを炒めコニャックも入れて強火でじゃんじゃん炒める。
   

4. 4.

   砂糖酒正油をいれ、鰹節を最後に入れて仕上げる。
   

ワンポイントアドバイス

強火で、じゃんじゃん炒めて一気に仕上げる！

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• (ID: r1014594)
• 2016/03/04 UP!

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