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お鍋をリメイクしたプレート、リメイク・オ・ナベリメイクは、フランス語でもリメイク。博学な似非名古屋城楽豆さん、通称楽豆さんに教えてもらいま...
ハート推奨大臣、しばらくさぼってました。。。世間から罷免の声があがらないように、頑張らなくちゃ(≧≦)今日のハートは、秋っぽい感じにしあげ...
φ9cmのアントルメです。小さいよね(*^^*)φ12cmのだと転写シートの長さが足りなかったの(^^;;チョコレートに転写できるお洒落シ...
美の追求者うま蔵ねぇさんより、「生姜とシナモンをたっぷりつかった甘さ控えめのデザート」をリクエストされてました。生姜ジャム作ったジュレの上...
人数:2人分
小岩井さんの商品でティラミスです。これはすっごく簡単。ぬるチーズとドリップしたヨーグルトとホイップクリームをグリグリまぜて、ぺぺっと入れる...
これ、名古屋の、、、有名だよね(^^)どえりゃぁ~うまかったみゃー\(^▽^)/薔薇は、ココナッツ風味のパンナコッタ。ココナッツと餡子、合...
この前ちらっと出演したクレイサンタさん。今後も出演依頼ちょくちょくするつもりです。。。今日のおやつは、ヨーグルトパフェ。よっちゃんちで見た...
お待たせした~(^^)/別腹の時間がやってきましたよ~(笑)小岩井シリーズ、今日は、生乳100%ヨーグルトを使ったヨーグルトムース。このヨ...
昨日に引き続き、小岩井商品のパーティレシピです。今日はメイン、ピザにしました(^^;昨日張り切っちゃったので、期待されてた方も多いと思いま...
レシピブログ、小岩井乳業さんの商品当たりました。。。これ、当たると、パーティー料理をお題に、前菜、メイン、デザートと3部門レシピ応募しない...
調理時間:15~30分
これ、5月の連休ころに作ったピザなんだけど、passo×レシピブログで、エコレシピのコンテストの参考レシピに選ばれました。★こちら★ページ...
久しぶりに本編って感じ(笑)やっぱうちはお菓子屋さん今回頑張ってみたのは、パータデコールという、生地に模様を描く技法。クレープ生地、裏から...
いつも仲良くさせてもらってるほんわかひろりんさんに教えてもらった、生姜ジャム。黄金色に輝いてますぅ~生姜がジャムに??って始めはびっくりし...
この前のアイシング、洗うんもったいなくて、そのまま使いまわしました(^^;でも、こうなったら、洗わんとしゃーないな~(^^;いい感じにでき...
昨日は、くらさんと一緒にお買い物に。私はポンチョっていうか、カジュアルなケープっていうか、そういうん買いました。はやってるのかな、ときどき...
人数:2人分
調理時間:5~15分
焼き林檎ブリュレ、レシピブログ×東京ごはん映画祭のコンペで部門賞をいただきましたというわけで使いまわしです(笑)で、部門賞っていうのが、各...
うーん、白黒だと、意味が伝わらないけど、、、、次の写真を見ていただければ納得だと。丸っこいのんがスノーボール、そして、平べったいのんがチュ...
陶芸作家神田龍馬さまの陶器を使ったお菓子を紹介する、不定期連載。今日のお菓子は、おはぎ。実は生まれて初めて作った(爆)ソースは、ココナッツ...
たとえば、ほじくったりして余ったスポンジは、カップケーキにするのが一番よね。余ったスポンジやスポンジのくず、もしくは市販のカステラなど、そ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
いつも仲良くしてもらってるローズマリーさんに教えてもらった成形。ハートちょっと秋をイメージでシックなお写真に仕上げました。向こう側にある黒...