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ナスの煮びたし レシピ

ナスの煮びたし
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ORIHIRONさん
ORIHIRONさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

大好きなナス、簡単にできるので、よく作ります

材料

  1. ナス　3本
  2. めんつゆ:お酒　大さじ2ずつ
  3. 本だし　少々

作り方

  1. 1.

    ❤️1.ナスをカットして水切りしておく

  2. 2.

    ❤️2、フライパンに油をひいて、ナスの皮側を先に焼いて、裏返して焼く

  3. 3.

    ❤️3.めんつゆ、お酒を入れて煮て、本だしを入れたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

皮側を中火で、先に焼いて、焼きすぎないとキレイに出来上がりますよ

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  • (ID: r1060732)
  • 2016/05/02 UP!

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