１０分☆ブロッコリーと厚揚げの蒸し炒め

作り方

1. 1.

   ごま油で生姜・豚ひき肉を炒め、ブロッコリー・かぶ・厚揚げもサッと炒める。
   

2. 2.

   水・酒大さじ1(分量外）を↑に入れ、フタをして弱火で３〜４分蒸す。
   

3. 3.

   Ａを加え、汁気が少し残る位まで強火で熱し、水溶き片栗粉でとろみをつけて。出来上がり〜♪
   

ワンポイントアドバイス

お好みで豆板醤を加えても◎

記事のURL：http://hiromigoro.blog104.fc2.com/blog-date-20100202.html

• (ID: r6357)
• 2010/02/02 UP!

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