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のっけて蒸すだけ☆楽ﾁﾝ麻婆豆腐 レシピ

のっけて蒸すだけ☆楽ﾁﾝ麻婆豆腐
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hiromigoroさん
hiromigoroさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

材料をお皿にもって蒸すだけ♪後片づけも楽ﾁﾝな蒸し麻婆豆腐☆

材料

  1. 厚揚げ　2cmくらい
  2. マイタケ/ほうれん草/大根etcお好み野菜　適量
  3. A　↓↓
  4. 　豚挽肉大さじ1 醤油&酒各大さじ1 豆板醤小さじ1/2 ねぎ[みじんぎり]大さじ1
  5. 　生姜&にんにく[みじんぎり]小さじ1/2 ごま油小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    厚揚げ、野菜を食べやすい大きさに切り皿にもる。

  2. 2.

    Ａをまぜ↑①にかける。

  3. 3.

    蒸し器で１０分蒸して出来上がり♪はや☆

ワンポイントアドバイス

ﾈｷﾞやｼｮｳｶﾞは豚肉のﾋﾞﾀﾐB1の吸収をupする働きあり☆

記事のURL：http://hiromigoro.blog104.fc2.com/blog-entry-36.html

  • (ID: r5804)
  • 2010/01/07 UP!

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