アスパラガスと卵のグラタン

作り方

1. 1.

   オーブンを２００度に温めておきます。
   

2. 2.

   アスパラのハカマをとり、根元の固い部分をカットします。
   

3. 3.

   ジャムの空き瓶などにマヨネーズ、牛乳、塩を入れてフタをしてよく混ぜ合わせます。
   

4. 4.

   耐熱容器に半分にカットしたアスパラガス、食べやすい大きさにカットしたソーセージまたはベーコンを入れます。
   

5. 5.

   卵を割り入れてマヨネーズソース、塩少々、胡椒たっぷりふって、とけるチーズをのせます。
   

6. 6.

   １８０度に下げたオーブンで１５〜２０分焼いたら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

耐熱容器に薄くオイルを塗っておくかオーブンシートをのせてから野菜をのせると後片付けが楽。
半熟卵がお好きな方は、１５分ほどでオーブンから出してください。

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• 2019/06/12 UP!

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