山菜おこわ

作り方

1. 1.

   もち米と白米をとぎます。
   

2. 2.

   鶏胸肉は小さくカット、人参は千切りにします。
   

3. 3.

   炊飯器に材料を全て入れて、お水はメモリまで入れます。
   

4. 4.

   炊き上がったら、さっくり混ぜて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

お鍋で炊くときは、強火6分半、弱火7分、蒸らし10分。鶏胸肉を韓国の水飴とお酒各大さじ１に２時間以上つけておくと超絶柔らか。

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• 2018/05/16 UP!

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