ナスの和え物

作り方

1. 1.

   ナスを５mm のいちょう切りにして水にさらします。
   

2. 2.

   耐熱皿にいれてラップをし、「しんなり」するまで電子レンジで４分加熱します。
   

3. 3.

   なすが冷めたら軽く絞り、醤油、砂糖、ごま油、酢、白ごまを混ぜます。ネギの青い部分の千切りをのせたら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/20 UP!

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