スナップえんどうとゆでたまごのサラダ
料理紹介
スーパーで売っている Sugar snap peaを使っています。サラダの隠し味にからしを入れることの多い我が家、今回も混ぜたらおいしかったので。
材料
- スナップえんどう 一袋 (200g)
- ゆでたまご 2個
- しょうゆ 小さじ2
- からし 小さじ1
- マヨネーズ 適宜
作り方
- 1.
スナップえんどうのすじをとり、ゆでます。
- 2.
ゆでたまごを食べやすい大きさ、スナップえんどうは半分にします。からし、しょうゆ、マヨネーズを加えて混ぜたら完成。
- (ID: r1055277)
- 2016/04/20 UP!