スナップえんどうとゆでたまごのサラダby kankoku.gohanさん

【料理紹介】

スーパーで売っている Sugar snap peaを使っています。サラダの隠し味にからしを入れることの多い我が家、今回も混ぜたらおいしかったので。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
スナップえんどう 一袋 (200g)
ゆでたまご ２個
しょうゆ 小さじ２
からし 小さじ１
マヨネーズ 適宜

【作り方】

  1. スナップえんどうのすじをとり、ゆでます。
  2. ゆでたまごを食べやすい大きさ、スナップえんどうは半分にします。からし、しょうゆ、マヨネーズを加えて混ぜたら完成。

【ワンポイントアドバイス】