【ブログ連動企画】ポテっと磯辺もち

作り方

1. 1.

   玉ねぎとニンジンをみじん切りに、じゃがいもは薄くスライス（最終的につぶすので日を通しやすく）
   

2. 2.

   牛ひき肉を使って、肉じゃがと同じ味付け
   

3. 3.

   肉じゃがができたら、汁気を切ってこげないように弱火で水分をとばす
   

4. 4.

   じゃがいもをつぶしながら、片栗粉をまぜて三角形に成型する。
   

5. 5.

   バターでソテーしてのりをまいて完成
   

ワンポイントアドバイス

残った肉じゃがを使うと、おいしくて便利！

記事のURL：http://jibunchi777.blog45.fc2.com/blog-entry-431.html

• (ID: r138365)
• 2010/09/11 UP!

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