ポップコーンをルクルーゼで作ろう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

作り方

1. 1.

   ポップコーン豆を計り、きっちり20gにします。欲張ると弾け残っちゃいますよ(^_^*)。実際に25〜30gだと弾け残りました。
   

2. 2.

   鍋にオリーブオイルとポップコーン豆を入れて蓋をします。
   

3. 3.

   中火にかけて3分40秒あたりから弾けはじめます。そのまま5分30秒まで待ち、熱源から降ろします。
   

4. 4.

   弾ける音がなくなったら出来上がり。おおむね弾けますが、1〜3粒残ったらゴメンなさい(^^;;。
   

5. 5.

   出来上がりは29gほど。小さめボウルに一杯です。
   熱いうちにクレイジーソルトを振りかけて。
   カレー粉もウマウマです♡。
   

ワンポイントアドバイス

大きな鋳物ホーロー鍋だとできません。直径19センチ以下のものをご使用ください。16センチだと加熱時間が短くなると思います。タイマーで測って実験してみてください。皆さんのレポお待ちしております。