豚こま切れとキャベツのピリ辛スープ

作り方

1. 1.

   キャベツはざく切りに、たまねぎとにんにくは薄切りにそれぞれします。
   

2. 2.

   鍋に水300cc、醤油と酒を入れて豚肉、キャベツ、たまねぎ、にんにくを加えて火にかけます。
   

3. 3.

   沸騰したら豆板醤を加えて蓋をして、中火で5分間煮込みます。
   

4. 4.

   火を止めて酢を加え、よく混ぜたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

辛さは控えめにしてあるので、好みに応じて豆板醤の分量を調節してください。

記事のURL：http://unagi344.blog.fc2.com/blog-entry-245.html

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• 2017/01/04 UP!

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