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ナスとひき肉のピザトースト レシピ

ナスとひき肉のピザトースト
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flowさん
flowさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

砂糖醤油で味付けをしたひき肉をベースにしたちょっと和風のピザトーストです。

材料

  1. 食パン(5枚切り)　1枚
  2. 合いびき肉　40g
  3. ナス　1/2個
  4. にんにくみじん切り　1欠片分
  5. チーズ　1枚
  6. 砂糖　大さじ1/2
  7. 醤油　大さじ1/2
  8. 油　適量

作り方

  1. 1.

    フライパンに油を引いてひき肉とにんにくを弱火で炒めます。

  2. 2.

    ひき肉の色が変わったら輪切りにしたナスを入れ、砂糖と醤油を加えて炒めます。

  3. 3.

    ２を食パンに乗せ、上にチーズを置いてオーブンで3分間焼いたら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

味の付いたひき肉が味の根幹なので、濃い目の味付けがいい人はひき肉をさらに10gほど増やすといいです。

記事のURL：http://unagi344.blog.fc2.com/blog-entry-150.html

  • (ID: r1088073)
  • 2016/07/23 UP!

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