レンジで超簡単☆なすと唐辛子のたいたん♪
自家製万願寺唐辛子といただいたなすを使って、簡単に1品作りたくて。
料理紹介
暑ぅ~い夏、コンロで調理しなくても、レンジでチンして夏野菜を美味しくいただいちゃいましょ♪
材料
- なす 1本
- 唐辛子 5本
- 油揚げ 1枚
- めんつゆ(ストレート) 200ml
- みりん 大さじ3
作り方
- 1.
なすと唐辛子は、1cm角、油揚げは短冊切りにする。
- 2.
耐熱容器にめんつゆ、みりん、1を入れ、軽くラップして電子レンジの「野菜の下ごしらえ」などで加熱する。
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- 2016/07/22 UP!