ネーブルオレンジのサラダ レシピ

ネーブルオレンジのサラダ
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  • 調理時間:1530
  • 人数:1人分

料理紹介

甘くてジューシーなネーブルオレンジでカラフルなサラダを作りました

材料

  1. サラダほうれん草 適量
  2. プチトマト 2〜3個
  3. ラディッシュ 2〜3個
  4. ネーブルオレンジ 1/2個
  5. レモン 1/4個
  6. レモンの皮 少々
  7. オリーブオイル 小1

作り方

  1. 1.

    サラダほうれん草は洗って適当な大きさにカットする。プチトマトは半分に、ラディッシュはスライスする。

  2. 2.

    ネーブルオレンジは外の皮を剥き、内側の白い薄皮も包丁で除き、果肉の状態にする。

  3. 3.

    オリーブオイルに、サラダほうれん草とプチトマトとラディッシュを入れて和え、ネーブルオレンジの薄皮を搾ったジュースとレモンをかける。レモンの皮も細く切り混ぜる。

  4. 4.

    器にもり、周りにネーブルオレンジの果肉を飾る

ワンポイントアドバイス

オーガニックならレモンの皮を混ぜるのもおすすめです

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  • (ID: r1042126)
  • 2016/04/16 UP!

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