★タブーラ(パセリのサラダ）とラムのシシカバブ★

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みっちゃんさん
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先日スーパーに行った時、ラムのステーキ用の肉を見つけたので作ったメニューです。 中東では有名なTabboulehタブーラというＢｕｌｇｕｒという麦を使ったパセリサラダで、よく日本では麦の代わりに...

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