アスパラと卵のオイスターソース炒め

作り方

1. 1.

   フライパンにゴマ油・生姜・ニンニクをいれ弱火にかけます。
   

2. 2.

   １の香りがたってきたら、強火にしてアスパラを加え炒めます。
   

3. 3.

   アスパラが炒まれば、溶き卵を加えさっと炒めオイスターソースで味付けして完成です。
   

ワンポイントアドバイス

卵はふわふわにするため強火でサッと火を通します。

記事のURL：http://ameblo.jp/lakichi/entry-10514781675.html

• (ID: r8401)
• 2010/04/22 UP!

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