決めてはソース☆和えるだけっ！の「ボンゴレビアンコ」

作り方

1. 1.

   オリーブオイルでみじん切りにしたニンニクをこがさないように炒め、細切ベーコン、みじん切りアンチョビを加えて、弱火でコトコト５分煮る。
   

2. 2.

   ニンニクの色が変わる前に、アサリを加えて蓋をし、アサリの口開いたら、ソースの完成。
   

3. 3.

   茹でたパスタと和え、最後に大葉を加えて下さい♪
   

ワンポイントアドバイス

今が旬のアサリや大葉をたっぷり楽しんで下さい♪

記事のURL：http://blog.livedoor.jp/pochitohanako/archives/1372590.html

• (ID: r10464)
• 2010/06/20 UP!

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