日向夏のクリームパスタ

作り方

1. 1.

   市販のパスタを時間通りに茹でる
   

2. 2.

   にんにくを潰してみじん切り。日向夏はスライスして1/4～1/8お好みの大きに切る。
   サーモンは大きめに1センチくらいの薄さに切り、塩を振っておく。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めて香りがしてきたら生クリームとパスタの茹で汁を入れる。
   

4. 4.

   グツグツと火が通ったらサーモンと日向夏を入れる。
   

5. 5.

   1分ほどしたら火を止めパスタを絡めて完成！
   

ワンポイントアドバイス

お好みで黒胡椒をかけても美味しいです。
パスタを茹でている間に下準備をして、フライパンに火を入れるタイミングはゆであがりの3分前くらいから始めるとちょうどよいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/cheesekitchen/entry-12135979529.html

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• 2016/03/05 UP!

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