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シジミのすまし汁 レシピ

シジミのすまし汁
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wnk_shoさん
wnk_shoさん
蜆の澄し汁だいぶ~ブログほったらかしにしてしまいました(^^；；えっとえっと~細々と頑張りますので離れていかないでくださいね？笑はいっということで~今日はシジミのすまし汁♪考...
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  • (ID: b11607111)
  • 2011/11/09 UP!

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カナシュンばーばさん

カナシュンばーばさん  2011/11/10 UP!
子どものころから蜆は味噌汁のイメージがあり塩で食べたことはないです。今度新鮮な蜆をみつけたら試してみたいです。

お返事： 以外と上品なだしが出ます(^^♪1年を通して安定して手に入るので～昆布だしやカツオだしの代わりにも使えます♪

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