きな粉だんご♪

作り方

1. 1.

   だんご粉に水130ccを加えこねる。小さめの一口大に丸め、熱湯に入れ、2、3分ゆでる。ザルにあげ、冷水でぬめりをとり、水気をきる。
   

2. 2.

   鍋に三温糖と水100cc を入れ、弱火で15分ほど煮詰めて蜜をつくる。
   

3. 3.

   蜜にだんごを絡ませ、きな粉をまんべんなくまぶす。串にさして出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

だんご粉は種類によって水の分量がかわってきますので、商品に記載されている分量通りに作ってください！
蜜は煮詰めすぎると固まってしまうので注意してください！

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• (ID: r997853)
• 2016/01/19 UP!

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