テフロン加工のフライパンで 軽くサーモンを炒める(完全に火が通らなくてもよい)
洗わないお米を加えて お米が透き通るまで炒める
かつお出汁とトマトペースト塩こしょうでしっかり目に味のついた だし汁を入れて 中火で8分 弱火にして8分
だし汁を少量残して置き、必要に応じてスプーンで振り掛ける
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