肉じゃがリメイク/簡単和風グラタン
料理紹介
肉じゃがを簡単にリメイク。和風の美味しいグラタンに変身させたレシピです。
材料
- 肉じゃが(具) 350g
- 肉じゃが(汁) 大さじ3
- マカロニ 130g
- 生クリーム 150ml
- チーズ 60g
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1.
あらかじめマカロニを茹でておきます。(茹で時間はパッケージの記載通りでOK)
- 2.
鍋に肉じゃがの汁、生クリームを加えて中火で煮ます。(焦げないように気をつけて下さい。)
- 3.
トロトロしてきたら肉じゃがの具、マカロニを加えて絡めながら混ぜます。
- 4.
グラタン皿に3,で作った具を入れ、上にチーズをチラシオーブンorトースターで10〜15分焼いたらパセリをふって完成です。
ワンポイントアドバイス
肉じゃがは味がしみているので調味料不要。
ガッツリ食べたい人はドリヤにしても美味しいですよ!
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- 2015/11/22 UP!