すりおろしりんごのふわふわケーキ❤︎

作り方

1. 1.

   バター、卵を室温に戻しておく。
   

2. 2.

   オーブンを180度に予熱しておきます。
   

3. 3.

   小麦粉とベーキングパウダーをふるっておきます。
   

4. 4.

   りんごをすりおろして★の材料を混ぜておきます。
   

5. 5.

   室温に戻し柔らかくなったバターを混ぜ砂糖を加え更によく混ぜる。
   

6. 6.

   卵をよく溶き、バターに数回に分けてよく混ぜる。分離してしまったら分量のうちの小麦粉を大さじ1〜2くらい加え混ぜる。
   

7. 7.

   卵が混ざったら小麦粉とベーキングパウダーを加え混ぜます。混ざったらバニラオイルまたはバニラエッセンスの加え混ぜます。
   

8. 8.

   最後にりんごのすりおろしを加え混ぜます。型に入れ180度で25分から30分程度焼きます。
   

ワンポイントアドバイス

とてもふわふわで蒸しパンを感じさせるケーキです♪
りんごをすりおろすだけなので、すぐ作れちゃいます♪
分量外の粉糖をかけてあります♪

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• (ID: r1103187)
• 2016/09/10 UP!

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