マクドナルド風☆ハッシュポテト レシピ

マクドナルド風☆ハッシュポテト
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

朝マックのあのハッシュポテトを作ってみました

材料

  1. じゃがいも 4個(400g)
  2. 片栗粉 大さじ4
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは1個すりおろして、残りは5mm角の正方形に

  2. 2.

    「1」をボウルに入れ、片栗粉、小麦粉、塩コショウを追加、全体を混ぜ合わせる

  3. 3.

    フライパンに多めに油を入れ、「2」をスプーンですくって入れる。適度に形を整えて両面揚げ焼きにすれば完成!

ワンポイントアドバイス

油はさいばしを入れて、ジュワっと泡が出るくらいで適温です

記事のURL:http://ameblo.jp/pacchan55/entry-10536640006.html

  • (ID: r9300)
  • 2010/05/18 UP!

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