ツナ缶で【美味安心】カレー味ポテトサラダ
料理紹介
こどもも大好きなツナ入りのポテトサラダをカレー味にしました!
材料
- ツナ缶 1缶
- じゃがいも 2個(270g)
- きゅうり 1/2本
- ゆでたまご 1個
- 塩コショウ 適量
- 香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛 小さじ4
- 水 小さじ4
作り方
- 1.
香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛と水をレンジ600wで20秒チン、よく混ぜて溶かしておく
- 2.
じゃがいもを茹でて皮をむき、温かいうちにマッシュする。ゆでたまごはみじん切りにしておく
- 3.
きゅうりは輪切りにし、塩もみして5分ほどおいておく。5分後に水洗いして、ギュッとしぼっておく
- 4.
あら熱が取れたらじゃがいもに塩コショウを少々。油をきったツナ、きゅうり、たまご、「1」を入れて混ぜ合わせる
ワンポイントアドバイス
ツナ缶の油をよくきっておくと、ベタっとなりません。
記事のURL:

- このレシピは【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第2弾【香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛】を100名さまにモニタープレゼント! に投稿されました!
- (ID: r207500)
- 2011/02/21 UP!