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じゃがいもは茹でてマッシュする。(レンジでもOK!)
コーンスープを加えよく混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整え器に入れておく。
パン粉をフライパンで炒り、キツネ色になったらタネの上にかけ出来上がり。
パン粉に少量の油を絡めて炒ると香ばしさが増します。 じゃがいもの水分量によってスープの濃度は調整してくださいね。
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