簡単ナンでキーマカレー レシピ

簡単ナンでキーマカレー
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玲子さん
玲子さん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分

料理紹介

今日はカレーが食べたくて!
ナンを手作り。
キーマカレーは、ブロッコリーの茎のみじん切りを入れて
野菜の旨みをプラス。
夏野菜のグリルと、
蒸し浸しを添えて。
ナンは、魚焼きグリルで焼いたけど、
パリパリもちもちに焼けて美味しかった~\(^o^)/
時間もないので発酵なんてナシ。
ヨーグルトと粉混ぜだけで超簡単!

材料

  1. 強力粉 150g
  2. ベーキングパウダー 2g
  3. プレーンヨーグルト 125g

作り方

  1. 1.

    粉とベーキングパウダーをボウルに入れ、よーくかき混ぜたあとに
    ヨーグルトを入れてこねる。
    ベタベタな時は粉を少し足してください。

  2. 2.

    ひとまとまりになったら、ラップをかけて30分くらい放置。
    その間にカレーや付け合わせを作る。

  3. 3.

    包丁などで4つに切り、手で薄く伸ばし
    魚焼きグリルの網にホイルを敷いて油を薄く塗った上にのせ、6分くらい焼く。
    片面焼きの場合は途中でひっくり返してね。

ワンポイントアドバイス

記事のURL:http://snapdish.co/d/jHnCma

  • (ID: r1189726)
  • 2017/06/20 UP!

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