サラダ感覚な、豚のしょうが焼き レシピ

サラダ感覚な、豚のしょうが焼き
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！ ：2件
ちゃきさん
ちゃきさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

兄の子供が遊びに来たので、バランス良くボリュームアップで節約料理にしました😁

材料

  1. 豚の細切れ　300㌘
  2. 玉ねぎ　1/2
  3. キャベツ　適量
  4. ニンジン　1本
  5. 生姜　ひと欠片
  6. 《調味料》　　
  7. ◎砂糖　大さじ3
  8. ◎醤油　大さじ2
  9. ◎塩　ひと摘まみ
  10. ◎みりん　大さじ1
  11. ◎オイスターソース　小さじ1

作り方

  1. 1.

    1、キャベツとニンジンは千切りにし、皿に盛る。
    　豚肉の細切れは、小さくきり、玉ねぎはスライスし、生姜は千切りにする。

  2. 2.

    2、生姜と豚肉をフライパンで中火で炒める。
    　焼き色ついたら、玉ねぎと調味料を加え炒める。
    　(味見して調節してね(⌒‐⌒))

  3. 3.

    3、トロミが着くくらい汁気を飛ばしたら、1の野菜の上に盛り着けて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

好みで、盛り着けたあとにマヨネーズをかけても美味しいです＼(^^)／
ご飯に生野菜と生姜焼きを乗せてどんぶりにしても美味しいです(^-^)

記事のURL：

  • (ID: r1110641)
  • 2016/10/04 UP!

他の生姜のレシピ（100,758件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑サラダ感覚な、豚のしょうが焼き | レシピブログTOP