筍は食べやすい大きさに切る。人参、油揚げは短めの短冊切りにする。米は研いでおく。
炊飯器に洗った米とAの調味料を入れたら、3合のメモリにあわせて水を加え(野菜から水がでるので少なめでOK)、よく混ぜる。上に具材をのせ炊く。
炊きあがったらグとごはんを混ぜて茶わん等に盛り付け、好みでもみ海苔などを散らしてどうぞ。
筍ごろごろ!春味ごはん
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