旨くて止まらない、セリのさっと炒め　ガーリック風味

作り方

1. 1.

   せりは洗って5〜6センチの長さに切る。しめじは石づきをとりほぐす。にんにくはみじん切り。
   

2. 2.

   フライパンで油とにんにくを熱し、香りがたったらしめじを入れる。油がまわったら酒をふる。
   

3. 3.

   水気がなくなりしめじがしんなりしたら、せりと塩を加えてさっと炒めて取り出して出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

生では苦手なヒトもこれなら絶対おいしいよ！

記事のURL：http://www.cafeblo.com/satohaha/entry-bd49c7518b81f4ec07a1b7496020d05f.html

• (ID: r5893)
• 2010/01/12 UP!

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