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即席サラダうどん レシピ

即席サラダうどん
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uzukajiさん
uzukajiさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

夏になったら、出番が増える我が家の定番！サラダうどん☆

材料

  1. うどん（冷凍）　4人分
  2. きゅうり　1本
  3. トマト　1個
  4. コーン　各大さじ1
  5. レタス　３枚
  6. めんつゆ　大さじ4
  7. 水　大さじ4
  8. マヨネーズ　お好みの量
  9. ※かつお節　お好みの量
  10. 刻み海苔、ゆずコショウ　お好みで

作り方

  1. 1.

    野菜類は食べやすいサイズに切る。
    うどんをもどしたら冷水にさらして器に盛ります。

  2. 2.

    めんつゆを各大さじ１、水各大さじ1ずつ入れて麺と絡めて混ぜます。

  3. 3.

    野菜類を乗せてマヨネーズをかける。最後に刻み海苔やごま、かつお節などをのせて完成！！

ワンポイントアドバイス

※今回はかつお節を入れていませんが、入れたほうが美味しいので是非入れてくださいね♪

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  • (ID: r1046558)
  • 2016/04/18 UP!

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