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完熟トマトのピザ風グラタン レシピ

完熟トマトのピザ風グラタン
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

オーブントースターで焼くだけの簡単グラタン♪

材料

  1. トマト(できれば完熟)　中２個
  2. 塩(できれば岩塩)　少々
  3. 粗引き胡椒　少々
  4. 乾燥オレガノ　少々
  5. ピザ用チーズ　適量
  6. ＥＸバージンオリーブ油　適量

作り方

  1. 1.

    トマトを５ｍｍくらいのスライスにし、グラタン皿に並べます。塩・胡椒・オレガノをまんべんなく振りかけます。

  2. 2.

    チーズをかけ、トースターで２０分ほど焼きます。(チーズが焦げてしまいそうな時はアルミ箔をかぶせます。)

  3. 3.

    最後にオリーブ油を少々回しかけ、完成です。生バジルがあれば、ちぎって上に乗せてください♪

ワンポイントアドバイス

ガーリックトーストやバケットがあれば最高です！
熱いので、お召し上がりの際はお気を付け下さい。

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